Peki ya uzun ve sağlıklı yaşamın sırrı, yasaklarla dolu katı bir diyet listesinde değil de, Ege'nin güneşli sofralarında saklıysa? UNESCO tarafından "İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirası" olarak kabul edilen Akdeniz diyeti, bir beslenme modelinden çok daha fazlası; bir yaşam sanatı. Bu sanatın tam kalbinde ise doğanın bize sunduğu en değerli hediyelerden biri var: Saf, kaliteli natürel sızma zeytinyağı.